食用碱也可以清洗油烟机，说出来很多人不相信。今天我们就先来做一个清洗油烟机热水加食用碱实验。实验之前，我们需要知道一个食用碱化学反应。
食用碱化学公式
Na2CO3.Na2CO3加入水中的水解式为，Na2CO3+H2O=2NaOH+CO2。
食用碱公式名词解释
CO2为二氧化碳，它是以气体形式存在聚集后会溢出水面。
NaOH为氢氧化钠，它属于强碱（俗称火碱）拥有强强氧化性作用，在去油污方面还是不错。
从而这个公式可以让我们知道，热水加食用碱可以让热水温度变得更高，所以采用食用碱清洗油烟机需要注意，食用碱的量不要放太多，不然会灼伤皮肤。清洗油烟机的时候记得带好防水手套。
（食用碱）
清洗油烟机热水加食用碱步骤
1、准备一个喷雾瓶。
2、喷雾瓶倒入适当的食用碱加上热水，这样自制油烟机清洗剂就做好了。
3、使用装好食用碱加上热水的喷雾瓶，对着油烟机表面以及有油污的地方喷，喷得越多效果越明显。
4、过几分钟后，用沾湿了的抹布蘸上点食用碱擦涂。
（用食用碱清洗油烟机表面很干净）
其实清洗油烟机热水加食用碱的方法很简单，稍微有点动手能力的朋友，都可以在家自己清洗油烟机。只是热水加食用碱清洗方法还是有一些缺点，比如不能清洗风轮和内部结构等，除非全拆（油烟机清洗时怎么拆下来）。优点，清洗油烟机表面超快，以及油烟机周边的油污。
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